Jídelní lístek

Barové jídlo a chuťovky
150g Tortillové chipsy se sýrovo-česnekovou salzou 79,-
200g Cibulové kroužky s česnekovým dipem 69,-
200g Jalapenos plněné chedarem s BBQ dipem 119,-
1ks Brusketa s koprovým pestem (olivový olej, cherry rajčátka, mazarella, parmská šunka, koprové pesto) 69,-
1ks Kukuřice ve slaninovém kabátku 69,-
800g Kuřecí křídla pikantní "Bufallo", chléb 149,-
800g Kuřecí křídla "Mexicana", hranolky 169,-
150g Hovězí tatarák ze svíčkové 219,-
100g Tatarák z lososa, bagetka/tousty 139,-

 

Polévky
0,3l Mexicano garbanzos (tradiční mexická polévka s fazolemi, cizrnou a kořenovou zeleninou) 49,-
0,3l Dle denní nabídky 35,-

 

Saláty
250g Cizrnový salát s rajčaty (cizrna, white cheese, rajčátka, bazalka, vinný ocet, jablečný ocet, olivový olej, med) 109,-
250g Classic wedge salad (ledový salát, rajčátka, okurka, paprika, kousky modrého sýra, ranch dressing) 119,-
250g Chicken salad (míchaný salát s kuřecími proužky a slaninou) 139,-
150g Garden salad (směs salátů s jarní cibulkou, mrkvovými hoblinami, olivovým olejem a jablečným octem) 99,-

 

Ryby
200g Filet z lososa s koprovým přelivem 209,-
200g Filet z candáta pečený na másle 219,-

 

Hamburgery
200g Classic cheeseburger (mleté hovězí, ledový salát, rajče, grilovaná cibulka, cheddar, am. hořčice, BBQ) 169,-
200g Oldtimer (mleté hovězí, ledový salát, rajče, červená cibule, kys. okurka, am. hořčice) 159,-
200g Bacon cheddar (mleté hovězí, křupavá slanina, cheddar, ledový salát, rajče, červená cibule, ranch dressing) 169,-
200g Black and Blue (mleté hovězí, směs cajan pepř, modrý sýr, grilovaná cibule, ledový salát, vejce) 179,-
150g Chicken burger (kuřecí steak, ledový salát, rajče, cibulka, česnekový dressing) 159,-
400g V8 burger (dvojitý burger, cheddar, slanina, ledový salát, červená cibule, ranch dressing, am. hořčice) 229,-

 

Dezerty
3ks Originální americké lívance se zakysanou smetanou a přelivem s javorovým sirupem 69,-
1ks Americký čokoládový brownies 55,-
1ks Maxi koule z vanilkové zmrzliny sypaná mandlemi a hoblinkami čokolády 55,-

 

Tortilly a Sandwich
150g BBQ pulled pork sandwich se steakovými hranolky (trhané vepřové na salátu s cheddarem, česnekovým dipem a to celé zapečené) 159,-
150g Buffalo Chicken sandwich se steakovými hranolky (kuřecí řízečky s buffalo om. a modrým sýrem) 159,-
150g Beef burrito (tortilla plněná hovězím, cheddarem, rajčátky, ledovým salátem, cibulí a zakysanou smetanou) 159,-
150g Fajita gusadillas (tortila plněná cheddarem, cibulí, paprikou, pikantní rýží, salsou roja a kuřecím masem) 139,-
150g Fajita gusadillas (tortila plněná cheddarem, cibulí, paprikou, pikantní rýží, salsou roja a vepřovým masem) 159,-
150g BBQ ranch wrap (tortila plněná kuřecími stripsy s křupavou slaninou, cheddarem, salátkem, ranch dressing) 139,-
150g Garden veggic wrap (tortilla plněná čerstvým salátem, rajčaty, cheddarem, cibulkou a limetkovým dressingem) 119,-

 

Hovězí steaky
300g Rib Eye steak (hovězí steak z žeberní části - jedná se o plátek vysokého roštěnce) 299,-
250g Strip Loin steak (nízký roštěnec - velmi kvalitní šťavnaté maso) 279,-
300g Rumpsteak (lahodný a šťavnatý steak z hovězí špičky) 299,-
200g Bistecca natura (šťavnatý steak z hovězí svíčkové) 319,-

 

Vepřové
300g T Bone steak (steak se skládá ze dvou částí, vepřové panenky a druhá část je vepřové karé) 169,-
200g Pork tenderloin BBQ (steak z vepřové panenky) 169,-
500g Pork chopsmarinaded (uzená vepřová žebra) 189,-

 

Kuřecí
200g Monterey BBQ steak (kuřecí prso na grilu s barbecue omáčkou) 139,-
150g Kuřecí stripsy v sýrovém těstíčku 139,-
200g Cheddar chicken steak 139,-

 

Dětská jídla
100g Smažený kuřecí řízek, hranolky 99,-
100g Smažený sýr, hranolky, tatarka 99,-

 

Přílohy
150g Hranolky Jillien 32,-
150g Hranolky steakové 32,-
150g Americké brambory 32,-
200g Šťouchané brambory se slaninou a cibulkou 35,-
200g Šťouchané brambory s mascarpone 35,-
200g Vařený brambor 29,-
200g Spice rýže 49,-
200g Grilovaná zelenina s parmazánem 55,-
1ks Chléb 10,-
1ks Francouzská bagetka 29,-
1ks Ciabata 35,-

 

Studené omáčky
70g BBQ 25,-
70g Ranch dressing 25,-
70g Roquefort dip 25,-
70g Aioli dressing (česnekový) 25,-
70g Tatarská omáčka 25,-
70g Kečup 25,-